IBA是世界領(lǐng)先的面包、糖果和零食貿(mào)易展覽會，自1949年創(chuàng)辦以來，已成為世界領(lǐng)先的烘焙與糕點制作工藝博覽會。得到了： 德國糕點師聯(lián)合會/German Confectioners’Federation ，德國大型烘焙店聯(lián)合會/German Federation of Plant Bakeries，國際烘焙師及糕點師聯(lián)盟/UIBC, International Union of Bakers and Confectioners 等協(xié)會的大力支持！IBA是世界烘焙行業(yè)首屈一指的國際盛會，是全球烘焙行業(yè)人士商務(wù)會晤、信息交流、獲取訂單及行業(yè)資訊最直接和高效的平臺。該展每三年在杜塞爾多夫和慕尼黑之間輪流舉行一次。
上屆（IBA 2015）展會，來自57個國家的1,309家展商聚集慕尼黑展示最新的產(chǎn)品發(fā)明、行業(yè)發(fā)展趨勢和創(chuàng)新技術(shù)，展會共吸引了來自167多個國家的77,814名觀眾，展會面積達(dá)到132,000平方米。官方統(tǒng)計參展商分布：面包和糕點店加工設(shè)備42%、烘焙原料、烘焙成本及半成品22%、銷售、店設(shè)施6%、意大利面、披薩及墨西哥玉米餅生產(chǎn)5%、能源、通風(fēng)和空調(diào)技術(shù)配套5%、服務(wù)5%、冰激凌及冰激凌生產(chǎn)4%、清潔及衛(wèi)生4%、咖啡機3%、信息技術(shù)3%、加工優(yōu)化、包裝機物流實驗室及測量設(shè)備1%。
•烘焙及糕點加工設(shè)備 •烘焙及糕點制作的輔料 •包裝解決方案 •烘焙原材料及配料 •烤箱及配件 •意大利面，披薩及墨西哥玉米餅生產(chǎn) •加工的優(yōu)化及自動化•裝飾品 •服務(wù) •能源，通風(fēng)，空調(diào)技術(shù) •餐飲 •烘焙成品及半成品 •信息技術(shù)•咖啡及咖啡機 •冷藏及發(fā)酵技術(shù) •店鋪使用設(shè)施和設(shè)備 •商場、面包店、咖啡店使用設(shè)施及家具 •實驗室和測量設(shè)備 •物流 •清潔及衛(wèi)生•零食及零食的加工 •冰激凌機冰激凌的加工 •銷售 •供應(yīng)商
• iba 論壇： 聚焦國際熱點話題及行業(yè)最新趨勢。
• 烘焙師大賽（iba-UIBC-CUP）：由主辦方和國際烘焙師及糕點師聯(lián)盟/（UIBC）共同組織。
12支晉級到?jīng)Q賽的代表隊將向著冠軍獎杯展開激烈的最后角逐。
• 世界青年糕點師錦標(biāo)賽： 由國際烘焙師及糕點師聯(lián)盟/（UIBC）舉辦。 第四屆德國烘焙大師冠軍賽。
• 餐點小食趨勢專區(qū)（SNAKTRENDS） ：論壇及演示兩相結(jié)合，洞悉客戶飲食習(xí)慣的變化以滿足他們新的需求。
• Iba大獎（iba award） ：由行業(yè)媒體評選，以此表彰在推動烘焙和糕點行業(yè)發(fā)展，做出突出貢獻(xiàn)的個人和機構(gòu)。
匯和專注于為參展商提供最專業(yè)的“個性化”出境展覽服務(wù)，為中國企業(yè)打入國際市場尋求最大效益。我們 的服務(wù)涉及酒店，機票，簽證，保險，歐鐵通票，景點門票，租車，展位預(yù)定等，為客戶提供“一站式”的服務(wù)， 使客戶的出展“輕松、快捷、有效！
匯和與全球眾多會展主辦機構(gòu)、行業(yè)商協(xié)會、國際媒體組織等建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，已累計為中國100,000多家外貿(mào)企業(yè)提供服務(wù)。組織展覽分布全球100多個國家和地區(qū)，涉及工業(yè)、建材、照明、電子、能源、汽配、圖書、家居、消費品、3D、機器人、航空、環(huán)保、橡塑、醫(yī)療等眾多行業(yè)?！薄?